這次參加康泰納仕社群風格名人獎有個異國美食小挑戰,
要做出冰島風格的健康料理和大家分享
平時饒舌的時候大家會講SKR,
我一查才發現冰島人可能是最早就有在饒舌的,
早到他們把他們的優格也取名叫SKYR
SKYR 是在1100年前,由維京人從挪威帶去冰島的優格菌做出來的一種優格。口感厚重很濃稠、吃起來卻很清爽。
實驗幾次後,我非常推薦各位在吃的時候可以搭配莓果,如果是運動後吃還可以加一點燕麥,很適合像我這種注重健身又在意美食的人。
推薦給各位
#2021康泰納仕社群風格名人獎
#SIA2021
#創作者挑戰賽
#健康美食挑戰 @ Taipei, Taiwan